肉保鲜期更长

Site Team

按伊斯兰方式屠宰的肉保鲜期较长,因与其他屠宰方式相比肉中没有血液。


4. 牲畜不会感到疼痛 

屠宰牲畜时,迅速切断颈部血管,断开了流向大脑(感知疼痛的)神经的血液。因此动物感觉不到疼痛。然而,在将死之际,牲畜也会翻腾、蹬足以挣脱束缚,这并非因为疼痛,而是由于肌肉的舒张与收缩、血液的排出。

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